Τεκμήριο: Γεωπολιτική των τροφίμων και της γαστρονομίας, 2023
LC/NACO (αρχείο καθιερωμένων επικεφαλίδων), ημερομηνία προσπέλασης 4 Οκτωβρίου 2023
σελίδα τίτλου (Pierre Raffard), αυτί εξωφύλλου (λέκτορας γεωπολιτικής και διεθνών σχέσεων στο Ελεύθερο Ινστιτούτο Μελέτης των Διεθνών Σχέσεων στο Παρίσι (ILERI-Paris) και στην 3A Business School· συνιδρυτής του ερευνητικού εργαστηρίου Food 2.0 Lab· διδάκτωρ γεωγραφίας του Πανεπιστημίου της Σορβόννης· το ερευνητικό του ενδιαφέρον εστιάζεται στην πολιτική διάσταση της τροφής)
Raffard, Pierre
Raffard, Pierre.