Τεκμήριο: Ιστορία μαγειρικής και διατροφής, 2000:
Ιστότοπος Βικιπαίδεια, ημ/νία προσπέλασης 25 Φεβρουαρίου 2019:
LC/NACO (αρχείο καθιερωμένων επικεφαλίδων), ημ/νία προσπέλασης 25 Φεβρουαρίου
σ.τ. (Αλέξανδρος Α. Γιώτης· εκ Βαρυάδων Σουλίου), σ. [8] (διδάσκει ιστορία μαγειρικής και διατροφής και διεθνή γαστρονομία στον Εκπαιδευτικό Όμιλο Le Monde· σπούδασε ψυχοκοινωνιολογία και δημοσιογραφία στο Πανεπιστήμιο του Μπορντό στη Γαλλία· δημοσιογράφος και κριτικός γαστρονομίας)
σ.τ. (Alexandros Yotis), σ. 86 (Αλέξανδρος Γιώτης· γεννήθηκε στην Τουλούζη της Γαλλίας το 1953)
στο λήμμα Αλέξανδρος Γιώτης (Αλέξανδρος Γιώτης· πέθανε στις 12 Νοεμβρίου 2011· Έλληνας δημοσιογράφος, κριτικός γαστρονομίας, συγγραφέας και ένας από τους πρωτοπόρους της ελεύθερης ραδιοφωνίας)
Γιώτης, Αλέξανδρος Α., 1953-2011
Γιώτης, Αλέξανδρος Α., 1953-2011.