Kyranas, Eustratios ALA-LC romanization:Greek:2010
Τεκμήριο: Αρχές παρασκευής τροφίμων, 2000:
Τεκμήριο: Μαζική παραγωγή τροφίμων, ©2001:
Τεκμήριο: Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία, ©2023:
σελίδα τίτλου (Ευστράτιος Κυρανάς· επίκουρος καθηγητής Σ.ΤΕ.ΤΡΟ.Δ. Τμήμα Διατροφής)
σελίδα τίτλου (Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς· ομότιμος καθηγητής χημείας και επιστήμης τροφίμων, Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος)
Κυρανάς, Ευστράτιος
Κυρανάς, Ευστράτιος.